俄罗斯莫斯科烘焙展览会-Modern Bakery Moscow-莫斯科-2025年03月25日~03月28日

俄罗斯莫斯科烘焙展览会展会信息

展会时间：2025年03月25日~03月28日开馆时间：09:00 – 18:00

展览行业：烘焙
主办单位：法兰克福展览公司
展会地点：俄罗斯 – 莫斯科 – Krasnopresnenskaya Naberezhnaya, 14, Moscow, 俄罗斯123100 – 莫斯科中央展览中心2/8号馆

举办周期：一年一届
展览面积：19500平方米
展商数量：258家
观众数量：14815人

行业热门展

俄罗斯莫斯科烘焙展览会展会介绍

2025年俄罗斯莫斯科烘焙展览会（Modern Bakery Moscow） 将于2025年3月25日至28日在俄罗斯莫斯科中央展览中心（Expocentre Fairgrounds，Krasnopresnenskaya Naberezhnaya, 14, Moscow, 俄罗斯123100）盛大举行。本届展会由法兰克福展览公司主办，延续一年一届的举办周期，预计展会面积将超过19500平方米，吸引超过14815名专业观众和258家国内外知名企业参展。

俄罗斯是全球烘焙食品消费大国，烘焙制品占据俄罗斯人主食的90%以上。随着经济改革的深入和人民生活水平的不断提高，俄罗斯消费者对烘焙食品的需求日益增长，不仅数量上显著增加，对品质和种类也提出了更高的要求。法国面包、意大利比萨、德国糕点等欧洲烘焙产品已融入俄罗斯人的日常生活中，年轻一代更是追逐国际潮流，对高品质烘焙食品的追求成为一种时尚。

然而，传统的俄罗斯烘焙设备和生产技术已难以满足日益增长的市场需求，这为国际烘焙企业提供了巨大的发展机遇。本届展会将为国内外企业搭建一个理想的商务平台，展示最新的烘焙技术、设备、原材料和包装解决方案，促进国际间的交流与合作，共同推动俄罗斯烘焙行业的蓬勃发展。

俄罗斯莫斯科烘焙展览会展品范围

本届展会将涵盖烘焙行业全产业链，展品范围包括但不限于：

• 食品加工设备: 面团加工、处理和烘焙设备（包括面包炉、搅拌机、面团机、挤出机等）、完整的烘焙系统、威化饼生产机器、面包生产线、糕点产品生产线、散装产品和成品的接收、准备、储存和运输设备（如螺旋输送机、存款机、冰箱等）以及相关配件。
• 原材料及添加剂: 面粉、酵母、糖、油脂、水果、浆果、馅料、糖霜、烘焙和糖果混合物、发酵面团、添加剂、调味剂、食用色素、发酵剂、乳化剂、酶制剂等。
• 包装与包装技术: 包装生产线、真空封口机、收缩包装机、塑料袋封口机、夹袋机、泡罩包装机、自立袋包装、装箱机、多头称重机等以及其他包装材料。
• 制冷技术: 冷却系统、中温、通用和低温冰箱、深度冷冻和速冻设备、加湿器等。
• 店铺装修与服务: 餐厅、咖啡馆、商店设备、食品卡车、冷冻展示柜、以及酒店餐饮和零售领域的烘焙和糖果产品的生产和销售相关的设备和设计。
• 谷物加工及质量控制: 谷物和谷物制品加工和储存设备、实验室设备和技术、质量控制仪器、面包店和糖果店的生产卫生设备和技术。
• 烘焙配件: 架子、传送带及系统、推车、模板、托盘、糕点袋、打蛋器、蜡纸、板材和托盘的涂料和润滑剂、蛋糕架、隔板和蛋糕圈等。
• 服务: 生产自动化系统、咨询服务、工厂设计和建设服务、信息技术服务、融资服务、物流服务、租赁服务、保险服务、烘焙和糖果生产领域的教育培训和专业出版物等。

俄罗斯莫斯科烘焙展览会展会数据

（此处保留原图片，并可补充相关数据，例如历年参展商数量增长率，观众满意度调查结果等，以图表形式呈现更佳）

俄罗斯莫斯科烘焙展览会展馆信息

莫斯科中央展览中心 Expocentre Fairgrounds

• 场馆面积： 200000平方米
• 展馆地址： 俄罗斯 – 莫斯科 – Krasnopresnenskaya Naberezhnaya, 14, Moscow, 俄罗斯123100

展会历届信息:

• 2024年: 参展商数量达到280家，展出面积达到20000平方米，专业观众超过16000人次。展会期间成功举办了多场技术研讨会和新品发布会，吸引了众多业内人士的关注。来自德国、意大利、法国等国家的知名烘焙企业纷纷参展，展示了最新的烘焙技术和产品，取得了显著的经济效益。
• 2023年: 展会规模稳定增长，参展商数量超过250家，专业观众超过15000人次。展会期间签订了多项重要的贸易合同，促进了俄罗斯烘焙行业的国际合作。
• 2022年: 尽管受到疫情影响，展会仍吸引了超过200家参展商，专业观众数量超过14000人次，展现了俄罗斯烘焙市场的韧性。

展会效果预测:

基于俄罗斯烘焙市场的持续增长和本届展会的规模及宣传力度，我们预测：

• 参展商数量: 预计将超过300家，其中将有更多国际知名企业参展，展示更加先进的技术和产品。
• 观众数量: 预计将超过18000人次，来自俄罗斯各地以及周边国家的专业观众将踊跃参与，进一步扩大展会的国际影响力。
• 贸易成交额: 预计将有显著增长，展会将成为俄罗斯烘焙行业重要的贸易平台，为参展商带来丰厚的经济效益。
• 行业影响: 展会将进一步推动俄罗斯烘焙行业的技术升级和产业发展，促进国际间的交流与合作，提升俄罗斯烘焙产品的国际竞争力。 (预测内容仅供参考)

欢迎莅临2025年俄罗斯莫斯科烘焙展览会！